Deal of the day

ندوة عن تطوير صناعة الالبان بزراعة الشرقية

كتب : محمد يعقوب

اكد  المهندس على لاشين وكيل وزارة الزراعة بالشرقية انه وفى اطار خطة الندوات الشهرية بين ادارة التدريب بالاشتراك مع ادارة الارشاد بمديرية الطب البيطرى و بتنظيم  مارى عزمى مدير ادارة التدريب بالمديرية و بحضور المهندسون  مصطفى عطية مدير ادارة الامن الغذائى  احمد يوسف مدير ادارة الانتاج ومجموعة من العاملين تم اليوم تنفيذ ندوة عن اهمية المشروع القومى لانشاء و تطوير مراكز تجميع الالبان لتوفير البان سليمة و عالية الجودة

حاضر فى الندوة  الدكتورعبدالله الشملي والدكتور حسام غالى و الدكتورة رانيا محمد من ادارة الارشاد بمديرية الطب البيطرى

وأشار وكيل وزارة الزراعة  انه من خلال الندوة تم التعريف بالبرنامج القومي لإنشاء وتطوير مراكز تجميع الألبان وذلك  بتقديم قروض ميسرة ومتابعة ومراقبة هذه المراكز من قبل وزارة الزراعة ممثلة في مديرية الطب البيطري ومديرية الزراعة لضمان جودة الألبان عن طريق الفحص الدوري للحيوانات مصدر الألبان ضد الأمراض الوبائية والأمراض المشتركة و الفحص المعملي للألبان والأدوات والآلات المستخدمة من قبل الطب البيطري

كما تم التعريف بمصادر تلوث الألبان وكيف سيوفر المشروع المتابعة والمراقبة الدورية على هذه المصادرة لمنع وصول مسببات الأمراض للألبان لتوفير البان سليمة وصحية عالية الجودة

ويأتي هذا المشروع في إطار خطة الدولة بناءا على توجيهات  رئيس الجمهورية لتنمية الثروة الحيوانية لتحقيق الإكتفاء من الثروة الحيوانية ومنتجاتها من خلال عدد من المشروعات القومية تشمل تحسين السلالات المصرية من الماشية و تسمين عجول البتلو و ملء الفراغات
فى مشروع تطوير وانشاء مراكز تجميع الألبان لتسويق الالبان لدى صغار مربي الماشية ولتوفير فرص عمل للشباب وزيادة إنتاج الألبان وتحقيق الإكتفاء منها.

حضر الندوة  الدكتور بركات محمد وكيل الوزارة لشئون الطب البيطرى بالشرقية الذى اكد على اهمية تنشيط مشروع الالبان بمحافظة الشرقية باعتبارها محافظة ذات طابع زراعى  وايضا بها ثروة حيوانية كبيرة

داعيا الى تنشيط العمل فى مشروع الماشية الحلابة والذى يمكن من خلاله يكون لدينا فائض فى انتاج الالبان فى الشرقية بشكل اكبر مما نحن عليه الان وطالب الاطباء البيطريون تفعيل ذلك بشكل اكبر عن طريق الوحدات البيطرية المنتشرة بالشرقية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

TVs and Audio Category