كتب / محمد يعقوب
أكد الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية بمصر أنه خلال أول وثاني أيام العيد.. قامت مديرية الطب البيطري بالإشراف علي أعمال ذبح ( 843 ) رأس ماشية و أغنام أضاحي بالمجازر التابعة للمديرية وذلك تحت الإشراف البيطري الكامل للحفاظ علي سلامة اللحوم مع الإلتزام بتطبيق الإجراءات الإحترازية أثناء أعمال الذبح ، مشيراً إلي أنه تم تحرير ( 7 ) محاضر ذبح بالشوارع بالمخالفة لقرار المحافظ الصادر في هذا الشأن للحفاظ علي البيئة والحد من تفشي الأمراض والأوبئة.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وقسم الصحة العامة والتفتيش على اللحوم ) بالتنسيق مع ( مباحث التموين بالزقازيق ) قامت بشن حملات تفتيشية على محلات الجزارة وشوادر بيع الحوم وثلاجات حفظ وبيع اللحوم بمدينة الزقازيق، أسفرت عن تحرير ( 3 ) محاضر مخالفة وضبط 100 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و421 كجم لحوم مجمدة مجهولة المصدر ..
و وقال انه تتواصل الحملات التفتيشية لمديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيفها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.
